生地に星空舞の米粉を使ったキリッと苦いモカロール並びました☕️
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2024.07.19 金曜日 9:00-18:00

パティスリーモンテです🕊

昨日、生ドーナツ終了の投稿を見て食べ納めに
来てくださった方がおられて嬉しかったです☺️

【一旦終了】なのでまたいつかの
復活を楽しみにしていてくださいね。

とはいえドーナツが終了したことでスタッフ
みんな実はちょっとだけホッとしています😂
仕込みから全工程を手作業で行っていたのと
クリームを詰めるのも結構な力💪🏻が必要。
同じ分量で作っても気温などで発酵の仕方が
違ったり、揚げるのも専用の機械ではないので
うまくいかない日もあったり、、。

喉元過ぎれば熱さを忘れるという言葉通り
昨日まで行っていた作業なのになんだか
遠い記憶のようです😌

と生ドーナツの思い出話しだけで
こんなに文章が長くなってしまいました！

今日はモカロールのお話をしたかったのですが
とりあえず写真だけ載せておきましょう📱
1枚目がモカロールです☺️
深煎りコーヒーが好きな方はきっとお好きな味かと☕️

さて金曜日！
皆さま3連休後の学校やお仕事お疲れ様です。
今日はクッキーやケーキなど甘いものを食べて
4日頑張った自分を褒めてあげましょうね🥰

みなさまのご来店お待ちしています♩

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